Lif, sindirimde büyük önem taşıyor. Zengin lif kaynağı olan karnıyarık otu tozu, özellikle düşük karbonhidratlı tariflerde sıkça tercih ediliyor.
Menşei: Hindistan
Organik Karnıyarık Otu Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (T.E.T.T.): 01.03.2023
Karnıyarık Otu Tozu Ne İşe Yarar?
Karnıyarık otu tozu, lif zengini yapısı ve su emici özelliği sayesinde sıvılara ilave edildiğinde jel forma dönüşerek yoğun bir kıvam sağlıyor.
Çeşitli gıdalarla tüketildiğinde daha uzun tokluk hissi sağlıyor.
Bağlayıcı özelliğinden dolayı vegan tariflerde yumurta yerine tercih edilebiliyor.
Düşük karbonhidratlı diyetlerde vücudun lif ihtiyacını karşılayabiliyor.
Düzenli tüketildiğinde sindirim sisteminin normal işleyişinin korunmasına yardımcı olabiliyor.